牛乳、コッペパン、ソース焼きそば、オムレツ、ブロッコリーとミニトマト、フルーツゼリー

今日のコッペパンはあえて切り込みを入れて注文しました。
生徒たちは、焼きそばをはさんだり、オムレツをはさんだりして食べていました。

コッペパンは、学校給食の歴史ととてもなじみ深い食材です。
太平洋戦争の時代に、配給用として考案されたと言われています。
フランスパンの一種である、「クーペパン」に似せて作られたという説から、
「コッペ」の名称は、「クーペ」がなまったものであると言われています。

今日は汁物がなかったので、牛乳が残りませんでした。
しかし、焼きそばとの組み合わせだったためにパンが多く残ってしまいました。
焼きそばはよく食べられていました。