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2014/03/20

今日の給食

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 3月19日(水)   今日の献立は・・・・   

鶏ごぼうごはん  牛乳   ししゃもフライ  からし和え  味噌汁  です。

  
   
    

 

国産ししゃもは北海道東南部沿岸が産地で、こんな伝説が残っています。

「昔、凶作に苦しむアイヌの人たちが神様に食べ物をと祈ったところ、柳の葉が川に散っ
 て魚になった」と。その魚がまさしくししゃもであり、ゆえに漢字で「柳葉魚」と書くようにな
 ったといわれています。またアイヌ語で、柳のシュシュと葉のハムを合わせたシュ 
 シュ
ハムがなまって、ししゃもと呼ばれるようになったということです。

 

頭から丸ごと食べられるのでカルシウムがたくさん摂取できます。

  今年度の給食も、残すところあと2回です。
  残食率、どんどん減っています。最終的にはどのくらいまで下がるか楽しみです。
  残る2回は、生徒のリクエスト献立です。絵文字:笑顔

    


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