牛乳、ツイストパン、アジフライのマスタードソース、小松菜サラダ、野菜コンソメスープ

アジフライのマスタードソースは新メニューです。
ほんのりと辛子の風味が広がるケチャップベースのソースを、
アジフライにかけました。

あじは、うまみ成分であるイノシン酸や様々なアミノ酸を豊富に含み、
脂肪分とのバランスがよく、万人受けのいい魚です。
「味（あじ）がよい」から、「鯵（あじ）」と名付けられたと言われています。