牛乳、かつ丼、ねぎぬた、重忠汁

ふるさと給食週間４日目の今日は、人気メニューの「かつ丼」と、
深谷市にゆかりあるメニューの献立です。

「ねぎぬた」は、甘い深谷ねぎをたっぷりと使った郷土料理で、
昔は、冠婚葬祭には欠かせない料理でした。
「ぬた」とは、酢と味噌で和えた料理をいいます。

「重忠汁」は、旧川本町出身の「畠山重忠公」にちなんだメニューです。
使われている「大根」は、本日も、校務員の村田さんからいただいたものです。
ありがとうございました！