12月16日(月) 今日の献立は・・・・・
ごはん 牛乳 生揚げの中華煮 きびなごごまフライ 深谷ねぎのナムル です。
生揚げは、豆腐の加工品の一つです。厚めに切って水分を切ったとうふを高温
の油で揚げています。薄く切ってあげたものが薄揚げ、一般的には油揚げと言わ
れているものです。関西では厚揚げと呼ばれるそうです。
タンパク質が豊富で、カルシウムもたくさん含まれます。
最近牛乳の残りが一時期より減って、うれしいです。
今週で2学期の給食は終わりです。この調子で2学期が終わってほしいな・・・・。