牛乳、ご飯、ホイコーロー、たこナゲット、わかめスープ
今日は、中間テスト1日目でした。
たっぷりのキャベツと豚肉を甘辛く炒めて作る「ホイコーロー」は、
テスト勉強の疲れを癒やし、エネルギーを補給するのにぴったりの料理です。
豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれています。
ビタミンB1は、疲労物質(乳酸)を分解し、疲れを取り除く働きがあります。
また、糖質をエネルギーに変え、脳へ送るために不可欠な栄養素でもあります。
ビタミンB1を多く含む食材のおかずと、ご飯の食事をしっかり食べて、
明日のテストもがんばりましょう。