３月５日（水）　　　今日の献立は・・・・・
　　　カレーピラフ　ドリア風　　　牛乳　　鶏肉のレモン煮　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリー＆ミニトマト　　　　　野菜スープ　　　です。

　　　　

　　　　レモンはインドのヒマラヤ地方が原産といわれています。
         果実としての栽培が本格化したのは１３世紀ころ、シチリア島で始まりました。

     その後アメリカに伝わり、１５世紀ころからカリフォルニアなどで栽培が盛んに行われる

     ようになり、日本へ伝わったのは１９世紀後半になってからです。ここ数年で国産レモン
　　がだいぶ店頭に出回るようになりました。広島県が主な産地です。

　　　　レモンの酸っぱさの主成分はクエン酸。クエン酸は疲労回復効果抜群です。

　　　　イギリス海軍のネルソン提督も、レモンを宝石のように愛したといわれています。とい
　　うのも、当時の船乗りにとって職業病であった壊血病（出血性の障害が体内の器官で
　　生じる病気）の予防に、レモンは効果的な果物だったからだそうです。


　　　　本日バイキング給食３日目　　３－５　です。
          

       　
      
　　　今日は写真が少なめです・・・。すいません。

　　　毎回、生徒からも、９年間食べた給食についてや、４月からの昼食をどうしますかなど
　　書いてもらっています。　（後日、まとめて紹介します）
　　　担任の先生からも、うれしいお言葉をいただきました。うれしい限りです
　　　来週、あと２クラスあります。がんばります。