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2014/05/16

今日の給食

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牛乳、ご飯、いわしの蒲焼き、かきたま汁、切り干し大根の炒り煮

いわしには、豊富な「カルシウム」と、
そのカルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」とが両方含まれており、
成長期の子どもたちにおすすめな食材です。

さらに、EPAやDHAといった不飽和脂肪酸が、青魚の中で1番多く、
これらは脳の働きを良くする栄養素です。
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