2月24日(月) 今日の献立は・・・・
ごはん 牛乳 四川風麻婆豆腐 春巻き 深谷ネギのナムル です。
今日は「深谷ネギ」のナムルです。もしかすると「ネギ」のナムルになってしまうかと心
配しましたが・・・・。
価格は一時期より高くなりましたが、八百屋さんも学校のために・・・・と価格を抑えて
納入してくれました。
ただでさえ大きな打撃を受けてしまった深谷ネギです。そんな中でも、収穫できたもの
を給食で使用し、少しでも農家の収入につながればいいなあと思います。多少価格が上
がっても、地元の農家のためにも、可能な限り深谷産の野菜を使っていきたいと思いま
す。