牛乳、玉子とじうどん、抹茶パンケーキ、アスパラ入り野菜炒め

今日は、旬のアスパラガスが入った、野菜炒めです。
アスパラガスには、アミノ酸の「アスパラギン酸」が豊富に含まれています。
アスパラギン酸は、代謝を良くして、疲労物質を取り除く働きがあります。
残念ながら、１年生は野菜炒めが残りがちでした。


パンケーキの鮮やかな緑色は、抹茶です。
抹茶のほろ苦さとチーズの塩味が、甘納豆の甘みを引き立たせてていました。