牛乳、ご飯、じゃが豚キムチ、厚焼き玉子、ほうれん草のサラダ、ヨーグルト

じゃが豚キムチは、肉じゃがをキムチ味にアレンジしたメニューです。
キムチは唐辛子やにんにくなどを使った、韓国の漬け物です。

キムチの特徴である辛さは、唐辛子の「カプサイシン」という成分によるものです。
唐辛子を食べると体があたたまるので、発汗や脂肪燃焼に作用します。
他にも、味覚や嗅覚を刺激し、食欲を増進させる効果もあります。

今月は陽気に恵まれているためか、ご飯の残りが目立つようになりました。
午前中のエネルギーは「朝ごはん」から、
午後のエネルギーは「給食」から、しっかり補給して元気に過ごしましょう。