＜沖縄風ソーキそば＞
今日は「沖縄料理フェア」第二弾です。
「ソーキそば」は、沖縄で一般的に食べられているそばです。
今日は朝から給食室で豚肉を調味料でコトコト煮込み、
味を染み込ませました。
しょうがとお肉をトッピングして食べます。