９月２日(月)　　今日の献立は・・・
　　　あんバターサンド　　牛乳　　ちくわの石垣揚げ　　すいとん　　です。

　　　

　　　

　あんﾊﾞﾀｰｻﾝﾄﾞは、ﾊﾟﾝにバターを塗り、調理員さんが上手に煮てくれたあんを、セルフで　
　パンにはさんで食べます。　
　　昨日の防災の日にちなんで、乾物を利用した防災献立になっています。小豆と、小麦粉
　がたくさん使用されています。乾物は保存がきくため、普段から家に常備しておくといざとい
　う時に便利です。缶詰や、カップめんなど現在は、食品の加工技術が進んで様々な食品の
　長期保存が可能になりました。非常食も今はバリエーションがたくさんあります。　「備えあ
　れば憂いなし」　いざという時のために、非常食の準備はしっかりしておきたいものです。
　　
　　あんを調理員さんが一生懸命作りました。
　    

      本日も給食室は非常に蒸し暑く、汗だくになりながら大きなヘラで「おいしくなれ、おいし
　くなれ・・・・・」とかき混ぜながら、つくりました。
　　なのに・・・・　　いつになくたくさん残ってしまいました
　　甘いものは好きでも、お豆の甘いのはダメなようです。
　　全く残っていないクラスもあれば、半分くらい残っているクラスもありました。
　　おいしくできたのに残念です。