は、解毒作用や殺菌作用があり、大根おろしにすることで消化を助けると言われています。
　　　大根おろしの汁でうがいをすると、口内炎や虫歯などの口の中で起きる炎症の症状
　　緩和に効果があるなど、大根おろしには優れた効果があり、このことから「大根おろし
　　に医者いらず」ということわざが生まれたのでしょう。
　　　同じ大根にちなんだ言葉に「大根役者」というのがありますが、大根は食べても食あ
　　たりすることがない食材だということから、「当たらない＝ヒットしない」とかけて、演技
　　の下手な役者のことをこう呼んだのではないかという説があります。