5月15日(火) 昨日の献立は・・・・
ごはん 牛乳 鮭チーズフライ ゆでキャベツ 大豆の磯煮 かき玉汁 です。
大豆の磯煮は昨年度までは残りの多い献立のNo.1でした。
しかし・・・・今年度は違う!4月に出た時もずいぶん残りが減ったなーと思ったのです
が、昨日はわずか2%の残食率でした。
たんぱく質、ビタミン、ミネラルどれも豊富に含まれ、私たちの体が必要としている栄養
素の、「宝庫」のような料理です。
ひじきが好きな人も当然いて、たくさんおかわりしてくれる人もいます。是非是非、これ
からも皆さんに食べて欲しい一品です!