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2013/04/24

今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:admin

  4月24日(水)  今日の献立は・・・・
   カレーライス 牛乳 大豆のカリカリ揚げ ハムのマリネ です。

  

  カレーをひと口入れて「なんか違う・・・・」と感じた1年生、多いのでは?

  カレーのルーは、市販のものを使わず、小麦粉、カレー粉、バター、油を使用し、約1時間
 かけ作
っています。 スパイスもこしょうのほかに、ロリエ、グローブが入り、香味野菜のセロリ、
 すり下ろしたリ
ンゴ、トマトも入っています。調味料はソース、ケチャップ、しょうゆ等も入って
 います。

  市販のルーより、さっぱりした味になっていると思います。「味が薄い」と感じるでしょう
 か?


  昨年は数名の1年生に「おいしくない」と言われ、ショック!! でした。
  今年は・・・・・  OK! どのクラスも食缶はほぼ “0” です。  ヤッター絵文字:笑顔         
  1時間かけてルーを作ったかいがありました!


 


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