小麦粉で作った麹に塩水を加えて発酵させた中国独特の味噌のことです。甘みが強い
　　のが特徴です。北京ダックを食べる時に、つけて食べる、あの黒くて甘い味噌がテンメン
　　ジャンです。

        今日の副菜は、深谷ねぎをたくさん使い、なまあげ、豚肉を炒めテンメンジャンで味付
　　けをした炒め物です。

       今日も　朝ごはん、しっかり食べてきましたか？

 　　脳が活発に働くのは午前中。朝ごはんをきちんと食べて、お昼までに必要なブドウ糖を
　　しっかりとっておかないと、授業中におしゃべりをしたり注意散漫になってしまいます。ま
　　た、空腹でおなかがグーッと鳴ってしまうのを気にしていては、授業にも集中できません。
　　　午前中、脳を生き生きとさせ、やる気や集中力を高めることが、学習能力を上げるため
　　に大切です。おすすめは、朝のごはん食。ご飯は腹持ちがよく、ブドウ糖が長時間に渡り　　　
　　安定して脳に送ることができます。また、しっかり噛むことで脳の血流がよくなり、活性化
　　することで学習効果のアップにもつながりますよ。

　　　文化発表会で展示した「弁当実習実施レポート」。
　　　「いい経験ができたな～。」と思った生徒の作品をいくつか紹介します。たくさんあります
　　ので何回かに分けて紹介します。（家の人からのコメントをぜひ、読んでください！　）

　　　　　
           普段からかなり料理をしている生徒ですね。おうちの人のレパートリーを越す勢い
　　　　とはすごい！次回も楽しみです。       

　　　　　
　　　　　　親としては最高に幸せですね。今までに食べたお弁当の中で1番おいしかったこと　
　　　　　でしょう。うらやましいです。ちなみにこれは男子生徒です！

　　　　　
　　　　　　深谷産というテーマを設定にしたこのはすごい!!
　　　　　　家の人と相談しながら作り、家族全員で食べたなんて、あったかい家族ですね。
　　　　　　みんなが幸せな気持ちになりましたね。
    
　　　　　　
　　　　　　楽しく取り組めたのは大変よかったですね。楽しい気持ちが、唐揚げに一味加えた
　　　　　のですね。
　　　　　　     
            
　　　    家の人の言葉
　　　　　「とてもカワイイ　キャラ弁ができました。おかずの入れ方も上手です。一緒に料理
　　　　　に機会もなかったのでこちらが楽しかったです。味の方も、バッチリでした。」
　　　　　
　　　　　かわいい!!一緒にキッチンに立って楽しく料理している様子が目に浮かびます。親子
　　　　で良い時間が過ごせましたね。夏休みのいい思い出ですね。