6月3日(月) 今日の献立は・・・・・
ごはん 牛乳 白身魚の甘酢あんかけ 肉野菜炒め 五目中華スープ です。
6月は、食育月間になっています。 私たちの食をめぐる環境が変化するなか、心身ともに健康で、生涯にわたって生き生きと
暮らすことができるようにすることが大切です。そのためには、様々な経験を通じて食に関
する知識、食を選択する力を習得して、健全な食生活を実践することができるようにしなけ
ればなりません。生涯にわたるライフステージに応じた食育を、すべての人に対し推進する
ことが求められています。このことを広く普及、啓発するために、食育月間が定められてい
ます。
(1)食を通じたコミュニケーション
(2)バランスの取れた食事
(3)望ましい生活リズム
(4)食を大切にする気持ち
(5)食の安全 の5つを柱に、給食でも取り組んでいきます。
今日から1週間、残食調査を実施します。皆さんが給食でどのくらい栄養を摂取できている
かを知ると同時に、なるべく残さないで食べようという、食を大切にする気持ちをあらためて
考えてもらえたらいいと思います。