10月3日(水)　今日の献立は・・・・・
　　　勝つ！丼　　牛乳　大根サラダ　味噌汁　　りんご　　　です。
　　　　

明日は、新人戦です。

心と体の準備はできていますか。今日はそんな1．2年生の健闘を祈ってかつどんです。

　　　調理員さんが1枚1枚、心をこめて作りました。いいイメージを描きながら食べてくださいね。

　　　 りんごは皮ごと食べましょう。りんごはカリウムや、ペクチンやセルロースなどの食
    物繊維が豊富です。　　　
      ペクチンは水溶性の食物繊維。水分を含むとゼリーのように固まり、消化吸収さ　

    れずに体外に排出されます。また、食物繊維は腸内の乳酸菌の増殖を促進する
    ので、腸の働きを正常に戻してくれます。
　　　カリウムは血圧を下げる働きがあり、ナトリウムの排出を促進します。塩分を摂り

   すぎる人は、その分カリウムを摂らなければいけませんが、りんごなら生でその ま
   ま食べられるので効率的ですね。



   1年生家庭科、いわしの手開き練習編(１班　１尾)、すべてのクラスが終わりました。

　　  　　　 

    いわし1尾洗うのも、みんなで・・・　　　　　　まずは、骨を折ります

　　「気持ちイイ・・・」「ぬめぬめする・・・」　　　なかなか折れずに苦労しました。

     　　　　

　　新鮮で、上手にできれば内臓が切れ　　　　身を開いて骨からはがします。上手に
　ずに引っ張り出せます。　　　　　　　　　　　　できないと、食べるところがなくなって

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しまいます！

    　　　　　　　　

　　今日は開いたイワシは塩を振って　　　　　「骨がいっぱい…」イワシは小骨が多い

　焼いていただきました。　　　　　　　　　　　魚です。一つ一つ丁寧にとっている生徒
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もいましたが「よ～く噛んで食べてね。」

  　
　　こんなにきれいに食べました。イワシさんもこんなにきれいに食べてもらえれば本　
　望です！　

   今年も、「お魚さん　ありがとう。」という声が聞けてうれしかったです。

　　かば焼きの実習では、全員が一人1尾手開きに挑戦します。



　　お知らせ・・・・

　　今年度第２回給食試食会　１０月２７日（土）　学校公開日に実施します。

　　開催通知は、すでに配布しています。

　　是非、ご参加ください。

　　申込締切は１０月１９日(金)になっています。