12月5日（水）　　今日の献立は・・・・・
　　　　タンメン　　牛乳　　彩の国肉まん　海藻サラダ　　　です。
　　　

　　　彩()の国()肉まんは、皮の小麦粉、具の豚肉が埼玉県産です。

　　　寒い時期には、ほかほかの中華まんがおいしいですね。今日も、なるべく温かい状態で　
　　食べてもらいたいので、保温しておきましたが、少々皮が固くなってしまったでしょう
　　か・・・。

　　　中華まんの起源についてはいろいろな説ありますが、現在もある「中村屋」は1927年に
　　売り出したのが最初であるとしています。

　　　これは大正14年に中国へ旅行した後、目に止まった「包子(ぱおず)()」と呼ばれる具の入
　　ったまんじゅうを元に、日本人向けに改良したものでした。中国には古くから中華まんのよ
　　うな包子（ぱおず）がありましたが、日本人の好みには合わなかったようです。

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　　　兵庫県のあるお店では、1915年に「豚まんじゅう」として売り出した中国包子(ぱおず)()が　
　　日本の中華まんの初めであるとしていますが、現在の日本の中華まんと同じかどうかは
　　不明だそうです。