本日、今年度第1回目の試食会が実施さrました。
　　今回は、42名の参加でした。
　
　　
  
　　 アンケートの記入、ありがとうございました。
　　　いくつかすぐにお答えできるものがありましたので・・・・
　　　　
　　　・食器について
　　　　　深谷市ではポリエチレンナフタレート(PEN)食器を使用しています。
　　　　　添加物を使用せず、水や油に溶けだす物質もありません。安心して使用できる安全
　　　　な食器として使用されています。

　　　・塩分について
　　　　　汁物については　計算値としては０．８～０．９％で塩分量を決めています。麺の汁
　　　　1~1.2％としています。
　　　　　1か月の、1食当たりの平均塩分については3.0gを基準にしています。
　　　　　献立によって、オムレツにケチャップをつけなかったり、フライにソースがつけなかっ
　　　　たりしています。
　　　　　給食でも、うす味を心がけています。
　　　　　ご家庭でも心がけてください。
　
　　　・量が少ないのでは？
　　　　　教室では、全部配食してから食べられない生徒は戻す、という方式をとっているクラ
　　　　スが多いようです。おかわりタイムなどクラスによっていろいろですが、食べたい生徒
　　　　はおかわりをしています。
　　　　　各クラスの残り具合をみて、可能な限り、増減しています。
　　　　　それでも、やはりもっと食べたいと思う生徒(特に3年男子)がいるのも事実です。
　　　　　限られた予算で実施するので、きりもなく量を増やすのも、現実的には不可能です。
　　　　　現在の給食方法の、問題点のひとつです・・・・。
　　　
　　　　他にも、いろいろなご意見や感想をいただきました。ありがとうございます。
　　　　これを励みに、給食室一同、また頑張ります！
　　　
　　　　給食レシピもこれから掲載していきます。
　　　　まとめて掲載予定（夏休みに少しまとめてやっていこうと考えています。しばしお待ちを・・・・）

　　　　第2回は　10月下旬予定の学校公開日（土曜日）に実施する予定です。またのご参加をお待ちしております。