ﾄﾝﾉとはイタリア語でマグロの意味です。

    ｽﾊﾟｹﾞﾃｨにはオリーブオイルが使われています。

   オリーブオイルはオリーブの実から作られる油で、コレステロールを下げる作用による動
  脈硬化・心筋梗塞の予防や便秘解消などの様々な効能が期待されています。

   オリーブオイルは主に地中海沿岸で多く生産されています（日本でも小豆島などでオリー
  ブオイルの原料のオリーブが生産されています）。オリーブオイルには不飽和脂肪酸のオレ
  イン酸の他に、ベータカロチン・ビタミンE・ビタミンKなどのビタミンや、ポリフェノールなど栄
  養が多く含まれています。オレイン酸は動脈硬化や心臓病、高血圧を予防します。地中海
 沿岸に住んでいる人に、心臓病が少ないのはオリーブオイルをよく摂取するからだそうです。