今日は、先週の暑さより少しよいでしょうか。

 　　　暑さには水分補給が大事ですが、無機質、特に塩分も一緒に補給することが大事です
　　　ね。

 　　　その点、味噌汁はとても効率よく水分補給ができる料理です。

 　　　特に今日のような野菜がたくさん入った味噌汁は、味噌の塩分とともに野菜のビタミ
　　　ン、無機質が汁に溶けだしているので暑い夏には、からだにとてもよいのです。暑いと
　　　逆にあまり好まれないのかもしれませんが、暑いからこそ食べて欲しい味噌汁です。