甘いきな粉揚げパンがおいしいことでしょう。

　　　揚げパンといえば　「きなこ」でしたが　最近は　アーモンド粉など使ったり、バリエーショ
　　ンも豊富になりました。でも、ココアが1番人気でしょうか？　

　　　中学校では、成長著しい時期、少しでも栄養価の高い食品を皆さんに食べてもらうた
　　め、家庭ではあまり食べることのない「きなこ」を使用した揚げパンが多くなります。

 　　大豆の加工品、「きなこ」には　食物繊維が多く含まれています。また大豆を粉にする
　　ことで消化が良くなり、大豆の栄養素を効率的に摂取することができます。他にもカルシ
　　ウム・マグネシウム・カリウム・リン・鉄などのミネラルが多く含まれています。その利便性
　　から、プロスポーツ選手も牛乳に溶かすなどして、よく摂取していそうです。

　　　１年生にとって、中学生になって初めてのテスト。
　　　４時間目に家庭科の授業があったクラスでは、みんな疲れた様子・・・・。
　　　授業のはじめに、家庭科の先生が「ちょっと体を動かしてみよう！」ということで、気分転
　　換をしてから授業開始。
　　　ちょっと声をかけた生徒は「眠い・・・・」と集中できない様子。
　　　でも、みんな授業もがんばりました。