5月21日（火）　　今日の献立は・・・・・
　　　チリミートサンド　　牛乳　　グリーンサラダ　　花豆のポタージュ　　です。
　
　　

    白花豆は白色の大きな花をたくさん咲かせるため、それが名の由来となっています。

    花豆の種子が日本に伝わったのは江戸時代の末期で、花が大きくきれいなため、当時は
  観賞用に栽培されていました。

    食用としての栽培は明治時代に始められ、本格的な栽培は大正時代に入ってから。 現在
　は主に北海道で栽培されています。

    花豆には糖質が50%以上、たんぱく質も約20%と豊富。また日本人に不足しがちなビタミ　
　ﾝB1などのビタミン類やカルシウムを豊富に含んでいます。

　　食物繊維もたいへん豊富で便通を整え、糖尿病や肥満の防止、ガン予防に有効です。

　　本日は気温が高くなり、冷えた牛乳、サラダの残りがいつもに増して少なかったです。
　　逆に、パンはいつもよりちょっと多く残りました。


　　保護者の皆様へ
　　給食試食会の開催通知を配布しました。
　　お誘い合わせのうえ、是非ご参加ください。なお申込み書・試食代を必ず提出していただ
　くようお願いいたします。申し込みがなく、当日参加されても試食できませんのでよろしくお
　願いします。締切は今月31日（金）です。
　　　
　　　6月12日(水)　　11：50～　受付　　　　ランチルームにて
　　　　献立は・・・・　　
　　　　　　カレーライス　牛乳　　大豆のカリカリ揚げ　　福神漬　　です。
　　　　　　
　　　　　　カレールー、福神漬けは　学校で作っています。
　　　　　　ぜひ、試食していただいて感想をお聞かせください。