7月11日（水）の献立は・・・・・
　　　ご飯　牛乳　あじのピリ辛マヨネーズ焼き　クーブイリチー　団子スープ　　です。
　　　

クーブイリチーは　沖縄料理で、昆布（クーブ）の炒め物（イリチー）です。

沖縄は日本一の昆布の消費地です。

沖縄では採れない昆布は、はるばる北海道からやってきます。その昆布を炒め物、汁物、煮物と
あらゆる料理法で調理してしまいます。

豚肉、緑黄色野菜などと共に、沖縄の長寿の一端を担っています。

今日は、その昆布料理の中でもポピュラーで人気のメニューです。
   
   　今日は、1年生の片付けが素晴らしかったので思わずシャッターを押してしまいました。
ピシッとそろえられた食缶。気持ちよかったです。残りも、少なかったです！