お子さんのスマートフォン だいじょうぶ?
シシャモは北海道の太平洋沿岸の水深120mより浅いところにしか分布していない日 本固有の魚です。
10月中旬~11月下旬になると特定の河川に群れを成して遡上し、河口から1~10km 上流の砂れきの川底で産卵します。遡上する河川は 日高の十勝川、釧路地方の阿寒川 などです。
調理法は干したシシャモを焼いて食べるのが一般的です。
市場に大量に出回っているのは「カラフトシシャモ」と呼ばれる代用品です。北海道でとれ た「本物のシシャモ」は価格が高いので、「カラフトシシャモ」とすぐ区別がつきます。
骨ごと食べられるので、カルシウムが摂取できます。
9月7日(土)は、文化発表会でした。 夏休みの宿題「オリジナル弁当」も全員分展示しました。よく見てくれましたか? みんな一生懸命取り組んでくれました。 すべて自分でやった人、家の人と楽しく取り組んだ人、家族のためにお弁当を作った 人・・・ 生徒の数だけ、心のこもったお弁当ができました。それぞれのお弁当にそれぞれ の思い、物語がきっとあることでしょう。家の人のコメントも見て、「やっぱり、やってよかっ た・・・」と思いました。 11月に実施する「My Lunch Day」の実施に前に、練習をしてほしくて夏休みの宿題に 設定しました。 単にお弁当を作るということではなく、お弁当づくりを通じて「生きる力」を育んでいきたいと いう視点での取り組みです。 保護者の皆様にもご理解いただき、今後も続けて取り組みたいと考えています。ぜひご 協力をお願いします。